التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي ألذ كيكة خفيفة
طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي

تعتبر الكيك من ألذ الوصفات التي يمكن تجربتها في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة، كما يتساءل البعض على أسهل طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي وأن تكون الطريقة ناجحة لكي نحصل على كيكة لذيذة وحسنة المظهر، لذلك من الضروري التعرف على المكونات الاساسية في تجهيز الوصفة والخطوات الصحيحة التي يمكنك اتباعها بكل سهولة في طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي، وللمزيد من التفاصيل تابعوا معنا فيما يلي.

مكونات تحضير كيك البسبوسة 

بعد التعرف على الخطوات الصحيحة في تجهيز كيك البسبوسة من الضروري التعرف على المكونات الأساسية للوصفة وهي كالتالي:

  • 2 كوب من دقيق السميد، كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 
  • كوب من السكر، و2 حبة من البيض كبيرة الحجم.
  • رشة من الفانيليا، رشة من الملح. 
  • 2 كوب من الزبادي، وملعقة من البيكنج باودر. 
  • بعدها يتم تجهيز 2 كوب من الشربات عن طريق وضع 2 كوب من السكر مع 2 كوب من الماء وتركها لحين الغليان. 

طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي ألذ كيكة خفيفة 

كيكة البسبوسة من أكثر الكيكات التي يمكن تحضيرها بسهولة دون مجهود، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تقوم بتحضير كيك البسبوسة بأبسط الطرق، ولكن لكي يتم الحصول على الطعم المطلوب والطريقة الصحيحة لنجاح الوصفة من الضروري العمل على اتباع الخطوات الصحيحة في تجهيزها، وهي ما سنذكرها لكم كالتالي:

  • في البداية يتم وضع كمية السميد الخاصة بك، ويتم وضع عليها الدقيق الأبيض. 
  • ثم يتم اضافة البيكنج بودر، مع رشة ملح، ويتم تقليب المكونات الجافه مع بعضها البعض جيدا لحين التأكد من تجانسها. 
  • إضافة البيض مع السكر، والفانيليا بعدها يتم اضافة الزبادي مع الزيت ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض لحين تجانس كافة المكونات جيدا.
  • ثم يتم اضافة خليط السميد علي الخليط السابق، ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض، ويجب الحرص على تقليب المكونات في اتجاه واحد. 
  • يتم صب الخليط في صينية مدهونة بورق الزبدة، ويتم وضعها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لحين تمام النضج. 
  • بعدها يتم تجهيز الشربات ويتم وضعها على الكيك بعد التأكد من تمام النضج، ثم يتم تزيين الكيك من على الوجه بجوز الهند.