التخطي إلى المحتوى
كرات البطاطس المقرمشة بالجبنة الخطييرة سهلة وسريع
كرات البطاطس المقرمشة بالجبنة

تعتبر كرات البطاطس المقرمشة بالجبنة وجبة لذيذة وسهلة التحضير يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كنوع من المقبلات، وهي مصنوعة من البطاطس المهروسة والجبن المبشور ويمكن إضافة العديد من النكهات الأخرى حسب الرغبة مثل الثوم والبصل، وفي هذا الموضوع سنتعرف على كيفية صنعها في خطوات بسيطة فتابعونا لمعرفة المزيد عن هذا المقال وجميع التفاصيل ذات الصلة.

كرات البطاطس بالجبنة

حيث ان نوضح لكم مكونات من خلال الخطوات القادمه:

  • أربع حبات بطاطس كبيرة
  • كوب جبنة مبشورة (مثل الموتزاريلا أو الشيدر)
  • ربع كوب من البقدونس المفروم
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع كوب بقسماط
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • بيضة

خطوات تحضير كرات البطاطس بالجبنة

  • اولا اغسلي البطاطس جيدًا وقشريها.
  • ثم قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • ثم اسلقي البطاطس في ماء مغلي حتى تنضج تمامًا.
  • ثم صفي البطاطس من الماء واتركيها لتبرد قليلًا.
  • ثم اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة.
  • ثم أضيفي البقدونس والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة.
  • ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • ثم شكلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بالجبن المبشور.
  • ثم تبلي الدقيق وضعي به كرات البطاطس بالجبنة.
  • ثم اخفقي البيضة جيدا وضعي في البيض كرات البطاطس ثم ضعيها في البقسماط.
  • ثم سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • ثم اقلي كرات البطاطس بالجبنة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ثم قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
  • ثم قدميها ساخنة مع صوص الطماطم أو الكاتشب أو المايونيز أو الثومية.
  • يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى كرات البطاطس بالجبنة حسب الرغبة، مثل الثوم أو البصل أو الأعشاب.
  • يمكنك حشوة كرات البطاطس بالجبنة باللحم المفروم أو البازلاء أو الفطر.

من الجدير بالذكر أنها وجبة لذيذة وسهلة التحضير ترضي جميع أفراد الأسرة، كما أنها من المقبلات اللذيذة، ومناسبة بشكل خاص للتجمعات واللقاءات، كما يمكن تقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة ممتعة للاطفال.