أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان الكريم شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالإدارات الصحية بمحافظة الشرقية، تحت إشراف الدكتور بهاء أبو شعيشع وكيل مديرية الشئون الصحية بالشرقية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ علي بسيوني مراقب أول المديرية، والأستاذ أحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية، حملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، خلال الأيام الـ٥ الماضية.
أسفرت جهود هذه الحملات، بعد المرور على ٢٢٨ منشأة غذائية بالمحافظة، عن ضبط ٧٥ منشأة بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق هذه المنشآت، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٢ طن و٨٨٠ كجم من الأغذية المختلفة، بما في ذلك مخللات وتمر وجبن موتزاريلا وزبدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، تم كذلك ضبط ٢٤ طناً و٢٠ كجم من الأغذية والعصائر بسبب سوء التخزين، وتم سحب عينات الأغذية اللازمة وإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور هاني جميعة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ١٥٣ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالمحافظة، مؤكداً استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لوكيل المديرية، ومدير عام الطب الوقائي، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية، ومراقب أول المديرية، ومراقب عام الأغذية، ولجميع مراقبي ومفتشي الأغذية على جهودهم المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
