شهدت أسعار البيض في مصر اليوم السبت 1 مارس 2025 استقرارا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، حيث تحددت الأسعار وفقا لنوع البيض بين الأبيض والأحمر والبلدي، مع إضافة تكلفة النقل وهامش ربح التجار عند البيع للمستهلكين.
سعر كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 149 و151 جنيها، بينما يصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 159 و162 جنيها حسب المنطقة.
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150 و152 جنيها في المزرعة، فيما يباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 160 و163 جنيها.
تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 119 و120 جنيها في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 129 و132 جنيها.
أسباب استقرار أسعار البيض اليوم
أكد خبراء في قطاع الدواجن أن أسعار البيض شهدت استقرارا خلال الفترة الأخيرة نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتراجع تكاليف الأعلاف نسبيا، مما أسهم في توفير المعروض بكميات مناسبة تلبي احتياجات الأسواق، كما يتوقع أن تظل الأسعار في مستويات متقاربة خلال الأيام المقبلة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الإقبال على شراء البيض لتلبية احتياجات الصيام.
توقعات أسعار البيض خلال الفترة القادمة
يرجح بعض التجار أن تشهد أسعار البيض تحركات طفيفة وفقًا لحجم الطلب والعرض، حيث قد ترتفع الأسعار مع زيادة الاستهلاك في الموسم الرمضاني، ومع ذلك، فإن التوازن الحالي بين الإنتاج والاستهلاك قد يُبقي الأسعار عند مستويات مستقرة دون قفزات كبيرة.
يبقى سوق البيض مرتبطا بتكاليف الإنتاج، خاصة الأعلاف والطاقة، إلى جانب تأثير العوامل الموسمية على حجم الطلب، مما يجعل مراقبة الأسعار أمرا ضروريا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أسعار الدواجن في الأسواق اليوم
شهدت أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار النسبي في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 92 و93 جنيهًا داخل المزارع، بينما يصل السعر للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار إلى 102 جنيهًا في بعض المناطق.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
سجل سعر الفراخ الساسو في المزارع 104 إلى 105 جنيهات للكيلو، فيما يباع للمستهلك بقيمة تتراوح بين 115 و118 جنيها، أما الفراخ البلدي فقد وصلت إلى 124 – 125 جنيها داخل المزارع، لتعرض في الأسواق بسعر يتراوح بين 134 و137 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب المنطقة.
أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن
استقرت أسعار الكتاكيت اليوم، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 43 و48 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض قطعان سعرا يتراوح بين 26 و26.5 جنيه، أما الكتكوت الساسو فقد بلغ سعره 13 إلى 14 جنيها، وسط توقعات بمزيد من التغيرات مع حركة العرض والطلب.
