كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين شهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة د.سماح جاد، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 14 منشأة غذائية بمدينة إهناسيا وقرى المركز (المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان )، أسفرت عن تحرير 26 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 35 كجم أغذية تالفة.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د.ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.